#米其林指南：A business run with pride and enthusiasm.
(以驕傲和熱情在經營的餐飲事業)
- 8月 11 週日 201903:10
地中海小島梅諾卡 | 手工捕捉龍蝦＊米其林餐盤推薦 | Es Cranc (招牌：龍蝦煲)
#米其林指南：A business run with pride and enthusiasm.
(以驕傲和熱情在經營的餐飲事業)
- 7月 10 週三 201903:58
馬德里美食 | 西班牙老國王最愛的平民料理傳奇餐館 | Casa Lucio（招牌：碎蛋）
#碎蛋(破蛋)世上第一把交椅
#西班牙王室最愛的平民料理
- 4月 09 週二 201902:11
巴黎美食 | 到百年老店吃傳統法國小酒館料理＊米其林一星＊ | Benoit
#標題已經一語道盡重點
#傳統法菜道道奶油入菜口口奶油爆發是我們橄欖油胃無法承受的重
- 3月 02 週六 201905:13
馬德里美食 | 精緻版傳統海陸料理＊米其林必比登推介 | CASTELADOS
#米其林寶寶說「物有所值的美味佳餚」是真的
#兼具酒吧的熱鬧與餐館的舒適
- 2月 02 週六 201906:13
馬德里美食 | 野菇達人＋鐵板匠人完美結合小酒館 | El Cisne Azul
#馬德里野菇料理第一把交椅
#出神入化的鐵板手藝
- 8月 27 週一 201804:02
馬德里美食 | 夢幻西班牙馬鈴薯烘蛋巡禮 | Casa Dani (位於La Paz市場內)
#馬德里最好吃的西班牙烘蛋之一
#傳統市場裡的超高人氣家常美食
- 8月 13 週一 201823:37
馬德里美食 | 在百年老店吃早餐 | Café Comercial 死而復生的文人咖啡館
#馬德里最古老的文人咖啡館
#巴黎花神／雙叟咖啡館的馬德里版本
- 5月 15 週二 201802:33
馬德里美食 | 在資本主義與速食洪流裡消失的經典咖啡廳 | Van Gogh Café
#2018年四月歇業（原址由Taco Bell連鎖速食店接手承租）
#曾經是Moncloa火車轉運站附近最佳食堂
- 5月 09 週三 201823:07
馬德里美食 | 在百年連鎖吃早餐 | Viena Capellanes 糕點起家至今快餐外匯通包
#馬德里的義美
#物美價廉品質保證
- 4月 21 週六 201806:46
西班牙美食 | 朝聖之路吃什麼？(下篇) Galicia加利西亞大區 {地區特產} {風味料理} 全收錄！
繼上篇主打萊昂省，此下篇介紹加利西亞大區（途經省份地區）。
（Copy and Paste一下前言，看過上篇的朋友可以跳過）三月底聖週假期，我們去走了一趟Camino de Santiago－朝聖之路（聖雅各之路）當作蜜月旅行。朝聖之路本來就不輕鬆，我們本來以為只會遇上早春的雨，結果還不巧撞上西伯利亞寒流帶來的晚冬的雪，一路走過風霜雪雨。這麼艱苦的蜜月，只能靠著沿途吃好、喝好來撫慰受難的身心。因此，一路上我們吃遍當地名產、特色料理，也喝盡法定產區美酒，大大開拓了飲食眼界與版圖，成為此趟旅行額外的收穫，可謂為「另類食旅」，實在值得記錄。
西班牙飲食文化 (2)